Курсовая по растениеводству: Выращивание гороха

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………..С.2
I. ПОЧВЕННО-КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ ХОЗЯЙСТВА………………………………………….С.3
II. ПОЛЕВОДСТВО И ПЕРСПЕКТИВЫ ЕГО РАЗВИТИЯ…………………………………………….С.8
III. БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОХА………………………………………………С.15
IV. РАЗРАБОТКА СИСТЕМЫ АГРОТЕХНИЧЕСКИХ МЕРОПРИЯТИЙ ПО ПОЛУЧЕНИЮ ВЫСОКИХ УРОЖАЕВ
4.1. Анализ влагообеспеченности гороха и расчет возможной урожайности по влагообеспеченноси……С.18
4.2. Расчет уровня максимального урожая по приходу ФАР…………………………………………………С.21
4.3. Расчет доз удобрений под планируемую урожайность………………………………………..С.22
4.4. Расчет уровня планируемой урожайности элементами структуре урожая…………………………………..С.24
4.5. Подготовка семян к посеву………………………..С.25
4.6. Посев и его организация……………………………С.27
4.7. Уход за посевами……………………………………С.28
4.8. Уборка урожая………………………………………С.29
4.9. Послеуборочная обработка урожая………………..С.29
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………С.30
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ……………………………………..С.31

ВВЕДЕНИЕ

Растениеводство – одна из основных отраслей сельскохозяйственного производства, занимающаяся возделыванием культурных растений. К.А. Тимирязев отмечал, что растение составляет центральный предмет деятельности земледельца. Зеленые растения способны создавать органические вещества из неорганических с помощью энергии солнца, т.е. преобразовывать кинетическую энергию солнечного света в потенциальную энергию органических соединений. Благодаря этому биологическому процессу растения являются важнейшим поставщиком продуктов питания для человека, кормов для животных и технического сырья для промышленности.
На расселение видов культурных растений по земному шару большое влияние в свое время оказали кругосветное путешествия и географические открытия, а позднее – специальные научные экспедиции.
Научной основой формирования у растений служит эволюционная теория Ч.Дарвина. Выращивая нужные растения, повышая их продуктивность, человек в процессе многовековой хозяйственной деятельности изменял дикие формы, превращал их в культурные растения. Стремление повысить продуктивность и качество культивируемых растений приводило к их совершенствованию, усиленному развитию наиболее ценных частей и органов.
В отличие от диких родичей культурные растения могут успешно произрастать и проявлять свои ценные свойства только в условиях культуры (обработка почвы, внесение удобрений, посев, уход за растениями). В противном случае их продуктивность и качество снижаются, растения дичают или погибают, не давая урожая.

І.ПОЧВЕННО – КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ ХОЗЯЙСТВА
Общая площадь земельного фонда Акмолинской области составляет 14667032 га. Агроклиматические условия не одинаковые; это можно объяснить наличием трех природных зон: лесостепная, степная, полупустынная.
По почвенно-растительному покрову территория области относится к ландшафтной зоне степей, а в южной части к зоне полупустынь. В северных более увлажненных районах расположены участки лесостепи.
Большая часть территории занята ковыльной и полынно-типчаковой степью на каштановых почвах, по механическому составу представленных в основном тяжелыми суглинками. Существующие различия в почвенно-растительном покрове с неоднородностью почвообразующих пород, а также неодинаковой степенью увлажнения территории в отдельных ее частях. В северных районах значительное распространение получила типчаково-ковыльная степь на южных малогумусных черноземах. Среди этой степи местами встречаются березовые колки, а на каменистых сопках сосновые боры. Южнее простираются темно-каштановые почвы, часто в комплексе, со светло-каштановыми. Для них характерны типчаково-ковыльные степи с участками солончаково-луговой растительности. Район Тенгиз-Коргальжинской впадины и крайний юг области заняты ковыльной и полынно- типчаковой степями, на светло-каштановых почвах. Среди степной растительности появляется значительное число видов, типичных для полупустынь (чернополынник и др.). Небольшие площади солонцов и солончаков чаще встречаются в приозерных понижениях, нередко лишены растительности. В пределах увлажненных участков речных долин имеются хорошие луга. Вдоль рек развита кустарниковая растительность. В южной части значительные пространства заняты каменистыми сопками, прикрытыми маломощным щебнистым материалом. Растительность на них местами почти отсутствуют.
На территории области можно выделить черноземы обыкновенные, которые охватывают северную часть области и богаты гумусом с содержанием 6-8%. Южнее зоны черноземов расположены каштановые почвы. Солонцы встречаются во всех почвенных зонах, имея тенденцию увеличения с севера на юг.
Метеорологические условия хозяйства РГП « НПЦЗХ им. Бараева» характеризуются большой неустойчивостью по годам, что отражается на урожае.
2006 год по агроклиматическим условиям, в целом, был благоприятным для роста и развития сельскохозяйственных культур. В течение вегетационного периода температурный режим характеризовался неустойчивостью, а выпавшие атмосферные осадки – неравномерностью распределения.
Май характеризовался умеренными температурами, вторая декада была с недобором влаги. Осадки начало мая позволили получить дружные и полные всходы. Растениями ощущался дефицит влаги, начиная с фазы «ветвления», что проявлялось замедлением роста и сказалось на формировании генеративных органов.
Характеристика агрометеоусловий 2006 сельскохозяйственного года
Месяц Декада Температура Осадки мм
с/х Ср.мн с/х Ср.мн
Январь

Месяц -22,2
-17,7
-29,7
-23,2
-16,1
— 16,9
-17,5
-17,0

2,8
8,5
0,0
11,3 5,8
5,7
4,8
16,3
Февраль

месяц -9,7
-14,0
-15,9
-13,2 -17,4
-16,8
-15,6
-16,6

3,8
0,0
1,2
5,0 4,2
4,4
4,1
12,7

Март

Месяц -4,8
-3,5
-0,1
-2,8 -13,9
-11,2
-6,5
-10,6

10,8
0,0
3,4
142 3,0
4,8
4,7
124
Апрель

месяц 0,4
7,7
7,7
5,2 -1,6
4,0
7,8
3,4
12,8
0
22,0
34,8 4,8
5,0
9,1
18,9
Май

месяц 5,4
14,0
17,8
12,4 10,4
12,5
14,5
12,4
2,3
15,6
2,6
20,6 10,1
9,2
12,1
31,4
Июнь

Месяц 18,9
22,6
16,7
18,6
19,5
18,2
5,2
11,8
12,0
14,4
13,9
40,3
Июль

Месяц 17,0
19,0
17,7
17,9 20,1
20,0
19,6
19,9 13,9
12,7
0,2
26,8 18,1
19,6
16,7
54,4
Август

Месяц 17,9
15,7
16,6 19,9
18,7
18,0
8,6
3,4
12,0 13,5
12,7
26,3
Сентябрь 14,8 13,8 2,9 8,4

Месяц 12,0
7,3
11,3 11,9
8,6
11,2 1,1
0,0
4,0 7,8
8,6
24,8
Октябрь

Месяц 8,2
5,3
3,3
5,6 4,9
2,8
0,2
2,7 0,0
0,0
0,4
0,4 10,1
7,5
1,8
28,5

Ноябрь

Месяц 0,2
-3,0
-6,9
-3,2 -4,7
-7,8
-10,4
-7,7 3,6
13,3
0,0
16,9 8,5
6,5
4,9
19,9
Положение Северного Казахстана в глубине самого большого материка обуславливает, как уже отмечалось, резкую континентальность климата. Характерными чертами его являются продолжительная холодная зима с сильными ветрами и метелями, короткое, но жаркое лето.
Средняя многолетняя температура января –18,6° С, июня +19,0° С, среднегодовая +0,8° С. Самые низкие температуры воздуха около –48° С, самые высокие около 41° С. Амплитуда среднемесячных температур составляет 38°С, экстремальных 89°С. Среднегодовые температуры варьируют от 1,5° до 3,8°, отличаясь от нормы таким образом на 0,7° и 3,0° С. Продолжительность дня в течение года меняется от 7 до 17 часов.
Полуденная высота солнца от 11,5° в декабре до 58,5° в июле. Сочетание длинного дня с высоким углом падения солнечных лучей определяет хорошее прогревание территории в летнее время, чему способствует также наименьшее значение облачности. Летом число дней с облачностью доходит до 18 в месяц. В целом за год в северных районах области таких дней отмечается до 76, в южных – до 41. Продолжительность солнечного сияния в год составляет 1900-2000 часов.
Суммарная радиация в среднем составляет около 95 ккал/см2 в год, из которых около 65 приходится на прямую, около 30 – на рассеянную радиацию. Максимум солнечной радиации 15-17 ккал/см2 подстилочная поверхность получает в июне, минимум – в декабре 2 ккал/см2.
Поглощенная радиация в среднем составляет около 72, а эффективное излучение – около 47 ккал/см2 в год, разность между которыми дает величину радиационного баланса около 25 ккал/см2 в год.
С ноября по март радиационный баланс отрицателен, в связи с наличием снежного покрова, когда потери тепла почти в 2 раза превышают поглощенную радиацию. Максимум радиационного баланса наблюдается в июне – около 7 ккал/см2.
Для Северного Казахстана весьма характерна частая смена воздушных масс, вызывающая неустойчивость погоды. Вторжение континентального арктического воздуха с севера в зимнее время обуславливают резкое понижение температур, а в переходные сезоны при этом отмечаются весенне-осенние заморозки.
Именно циркуляция атмосферы является причиной резких колебаний температур и осадков также от года к году.




В зимнее время преобладает антициклональные типы погод с господством ясного неба и устойчивыми отрицательными температурами. Ветры имеют отчетливо выраженную юго-западную направленность со средними скоростями около 9,5 м/с.
Весна короткая (20-30 дней), сухая и прохладная, начинается со второй половины апреля. Продолжительность безморозного периода 105 дней. Среднегодовая температура воздуха +2,3° С.
Распределение осадков, выпадающих за год, неравномерно. За вегетационный период их выпадает 207 мм. Более 20% осадков приходится на август, сентябрь, что отрицательно сказывается на созревание и уборку. Глубина промерзания почвы достигает 133 см.
В летнее время преобладают циклональные типы погоды, северные и северо-западные ветры со скоростями около 40 м/с. Осень прохладная, пасмурная, нередко дождливая.
В отдельные годы возможны также весенние и летние бездождливые периоды, особенно неблагоприятно сказывающиеся в растениеводстве.
Местность, на которой расположено хозяйство характеризуется сравнительной однородностью, представляющей собой слабоволнистую равнину с незначительными понижениями и большим количеством сопочных возвышений. Почвенный покров разнообразен. В классификации почв выделено четыре категории пригодности земель. Из общей площади пашни 94,9% занимают земли первой категории, пригодны преимущественно под пашню. Хозяйство расположено в зоне лесостепей.
Территория землепользования Предприятия представлена черноземами южными карбонатными легко глинистыми. Почвы характеризуются довольно высоким содержанием гумуса и высокой емкостью обмена, слабо уменьшающей глубиной.
II. ПОЛЕВОДСТВО И ПЕРСПЕКТИВЫ ЕГО РАЗВИТИЯ
Полеводство — одна из основных комплексных отраслей сельского хозяйства, которая включает в себя возделывание большого разнообразия сельскохозяйственных культур. В полеводстве сосредоточено производство основных видов продукции растениеводства: зерна, сахарной свеклы, гороха, подсолнечника, картофеля и т.д. Оно поставляет преобладающую часть кормов для животноводства.
Основная задача хозяйств, занятых возделыванием полевых культур и полеводством в целом как основной отрасли растениеводства, заключается в выполнении планов производства продукции по каждому ее виду, снижение издержек производства и себестоимости единицы продукции за счет повышения производительности труда и роста урожайности сельскохозяйственных культур. Одновременно решается задача по улучшению качества продукции, что оказывает определенное влияние на рентабельность производства.
Полеводство как отрасль входит в систему хозяйства почти каждого сельскохозяйственного предприятия. Исключение составляют только узкоспециализированные предприятия. В зависимости от природных условий производственное направление полеводства в хозяйствах разное. Различны и его сочетания с животноводством, овощеводством и садоводством.
В полеводстве Северного Казахстана выделяются скотоводческо-зерновой, картофелеводческий, молочно-мясные типы хозяйств. Размещение посевов зерновых культур, картофеля производится в хозяйствах тех областей и зон, где для этого созданы наиболее благоприятные условия для получения высоких урожаев с меньшими затратами труда и средств
Структура земельного фонда
Земельный фонд области составляет –14667,1 тыс. га., в том числе:
— Земли сельскохозяйственного назначения-10507,0 тыс. га.
— Земли лесного фонда –532,3 тыс. га
— Земли промышленности, транспорта, связи, обороны и иного не сельхоз. назначения – 116,8 тыс. га.
— Земли водного фонда –12,6 тыс.га.
— Земли особо охраняемых территорий –328,2 тыс. га.
— Земли государственного запаса –1855,9 тыс.га.
— Земли населенных пунктов –1313,3тыс
Улучшение качества почв на территории области не производилось, так как в настоящий момент не полностью используются пахотные земли.
В северных областях Казахстана сосредоточенно до 63,5% посевов зерновых и зернобобовых культур, до 79% яровой пшеницы, 63-70% проса и гречихи, 44% ячменя, более 80% овса.
Основой системы земледелия в нашем регионе является правильный выбор севооборота. Севооборот является важным принципом порядка при организации сельскохозяйственного землепользования. Чередование культур с учетом совместимости и соблюдения необходимых перерывов при возвращении одной и той же культуры на прежнее место является основным залогом получения высокого урожая хорошего качества с наименьшими затратами. Определение состава культур в севообороте и их долевого участия зависит от следующих факторов:
1. Почвенно-климатических условий.
2. Рынка зерна (спрос и предложение).
3. Оснащенности техникой и оборудованием для переработки и хранения продукции.
4. Специализации хозяйств.
5. Потребности в концентрированных кормах для животноводства.
Земледельческой наукой доказано, что выбор предшественника в севообороте оказывает колоссальное влияние на получение урожая. Первой и основной причиной снижения урожайности при повышенной концентрации является почвоутомление, которое обуславливается следующими факторами: односторонним выносом питательных веществ, ухудшением водного режима, накоплением специфичных сорняков, болезней и вредителей, ухудшением структуры почвы. Монокультура сопровождается накоплением многих прикорневых, корневых и почвообитающих возбудителей болезней, а также таких, которые поражают листья и колосья. Приведем наглядный пример развития почвоутомления при высокой концентрации: на повторных посевах прикорневые болезни, корневые гнили нарушают функцию корневой системы и базиса стебля, уменьшается действие корней на почвенную структуру, а это в последующем еще больше снизит активность корневой системы в следующих повторных посевах пшеницы и увеличит ее пораженность, и т.д. в прогрессирующей степени. Поэтому, в связи с сохранением почвообитающих болезней и вредителей в почве и различными сроками их выживания требуется различный срок ожидания (или оптимальные требуемые паузы) для возвращения одной и той же культуры на прежнее место.
Предшественники в севообороте по-разному влияют на потенциальное развитие сорняков, и это тоже надо учитывать. Состав популяции сорняков в определенных границах специфичен каждой культуре. Плотность их в зерновых посевах зависит от их подавления предшественниками и от интенсивности борьбы с ними при выращивании предшественника. Размещение зерновых по зерновым способствует, в первую очередь, быстрому засорению овсюгом.
Необходимо также учитывать, что пауза при возделывании зерновых культур целиком и полностью зависит от почвенно-климатических условий региона. Так, при уровне увлажнения 300 мм и выше наиболее приемлемы севообороты интенсивного типа, где горох прерывается другими культурами, которые к тому же являются хорошими предшественниками — это пропашные культуры (свекла, картофель, кукуруза на зерно и силос). В севооборотах интенсивного типа не допускаются повторные посевы бобовых. В условиях применения полной дозы минеральных и органических удобрений, комплекса средств защиты растений, современной системы минимальной и нулевой обработок почвы это обеспечивает повышение Плодородия почвы, рост урожая и качества продукции.
В последние годы во всех хозяйствах области успешно внедрена плоскорезная обработка. Ее внедрение позволило в значительной степени сократить проявления ветровой эрозии на полях области. Кроме того, плоскорезная обработка создает благоприятные условия для накопления почвенной влаги во всех полях севооборотов. Все это дало возможность добиться заметного повышения урожайности сельскохозяйственных культур.
Достигнутые успехи, однако, не исчерпывают возможности дальнейшего совершенствования технологии обработки почвы. Она будет рациональной в том случае, если ее можно осуществить небольшим количеством машин и орудий и свести к минимуму возникающие при этом неблагоприятные явления.
В последнее время в земледелии появилось направление к переходу от многократных обработок почвы к возможному их совмещению и сокращению. Стремление к минимализации объясняется следующими недостатками многократных обработок: снижением естественного плодородия почвы: распылением почвы, ухудшением ее физических свойств; высокими энергетическими затратами.
Система обработки почвы в области должна совершенствоваться применительно к почвенно-климатическим особенностям каждой подзоны и требованиям отдельных культур, а различные ее приемы следует применять с учетом особенностей каждого поля и складывающихся погодных условий.
В ряде случаев назначение пара находится в противоречии с технологией его парования. В результате многократных механических обработок, необходимых для полного уничтожения сорняков, пахотный слой почвы становится сильно вспушенным, а стерневые остатки уничтожаются на 80-90%. Такой пар теряет много влаги за счет конвекционно-диффузного испарения, становится эрозионноопасным, а его продуктивность резко снижается.
В условиях области при принятой технологии 4-5-кратной обработке чистого пара не во всех подзонах имеется необходимость в проведении глубокого рыхления на 25-27 см.
Уход за паром проводится только орудиями, не оборачивающими обрабатываемый слой почвы.
До первой декады июля обработка парового поля проводится по технологии плоскорезного пара. В период с 1 по 10 июля – посев горчичных кулис на расстояние 12 м друг от друга. Кулистные ленты рекомендуется высевать из трех рядков поперек господствующих ветров.
В послепосевной период кулисный пар не обеспечивает защиту почв от ветровой эрозии даже при посеве противоэрозионными сеялками. Для предотвращение ветровой эрозии на парах последние размещают полосами.
Как кулисный, так и полосный пар недостаточно надежно защищает почву от эрозии, поскольку эти приемы не исключают интенсивную обработку почвы, применяемую с целью борьбы с сорняками. На черноземных почвах и засушливой зоне наиболее перспективна технология ухода за паром, основанная на минимальной обработке почвы и использовании гербицидов. Такая технология обеспечивает оптимальные агрофизические условия для роста и развития гороха и позволяет радикально решить проблему защиты почвы от эрозии.
Успешное применение технологии ухода за паром с минимальной обработкой зависит от наличия эффективных гербицидов и соответствующих почвообрабатывающих орудий.
Осенняя обработка почвы. Зяблевая вспашка плугами с плужниками не дает положительного эффекта, а в засушливые годы резко снижается урожай возделываемых культур и способствует проявлению ветровой эрозии. На таких полях снежный покров небольшой мощности устанавливается лишь во второй половине зимы, а почва промерзает на большую глубину до 1,5-2 м и теряет много влаги.
Сроки осенней обработки почвы имеют не только агротехническое, но и организационно-хозяйственное значение. По времени уборки сельскохозяйственные культуры, возделываемые в области, располагаются в следующем порядке:
1. Многолетние травы: 1 укос – начало июля, 2 укос – середина августа.
2. Однолетние травы майско-июньских сроков сева, убираемые в июле – августе.
3. Зернобобовые и силосные, скашивание в конце августа – начале сентября.
По мере освобождения площадей из-под культур они незамедлительно должны обрабатываться.
Летняя обработка почвы после уборки многолетних и однолетних трав обеспечивает не только повышение урожайности последующих сельскохозяйственных культур, но и позволяет снизить напряженность при подготовке земель из-под поздноубираемых культур. Ранние сроки обработки почвы после них оказывают также положительное влияние на урожай последующих культур.
Весенняя предпосевная обработка почвы. Весь комплекс весенней обработки почвы должен быть направлен на сохранение влаги и пожнивных остатков, уничтожение сорняков и выравнивание поверхности почвы.
Системы основной обработки почвы в зернопаровых севооборотах. Каждому типу севооборотов, принятых в производстве или рекомендованных для внедрения, должна соответствовать система основной обработки почвы, наиболее полно отвечающая почвенно-климатическим особенностям той или иной подзоны области.
При определении эффективности системы основной обработки критерием служат агроэкономические показатели, полученные за полную ротацию севооборота.
Увеличение применения органических и минеральных удобрений – одно из важнейших условий роста урожайности всех сельскохозяйственных культур. Поэтому использование удобрений в хозяйствах области быстро возрастает. Практика показала, что даже в засушливые годы от внесения фосфорных удобрений получают дополнительный урожай зерновых.
Еще более высокие результаты от применения фосфорных удобрений получены в годы с благоприятными условиями увлажнения.
В последние 5 лет и в нашей области, и в целом в Казахстане, сложились довольно благоприятные погодные условия для выращивания зерновых культур. Но ни у кого не должно быть иллюзий на тот счет, что произошли глобальные изменения климата и такая ситуация по выпадению осадков будет складываться и впредь.
урожайность сельскохозяйственных культур за последние 3 года
Выборки лет Среднеобластная урожайность, ц/га
2003 12,7
2004 13,5
2005 13,1

Для правильного планирования календаря весенне-полевых работ, выбора оптимальной агротехники каждый фермер должен владеть обстановкой по обеспеченности своих полей продуктивной влагой.

ІІІ. Биологические особенности гороха
Зернобобовые широко используют в комбикормовой промышленности для приготовления концентрированных кормов. Горох – ценная бобовая культура. В нем содержится до 30% белка, 43-48% крахмала, 1,2-1,5% жира, 10% сахара, растворимые органические кислоты, различные витамины и другие вещества. Белок гороха содержит почти все аминокислоты, необходимые для животных, хорошо усваиваемые организмом (лизин. цистин, тирозин, аргинин, гистидин, триптофан и др.)
Горох –культура холодостойкая и влаголюбивая. Семена могут прорастать при температуре 1,20 тепла. Всходы гороха переносят заморозки до 4-60 и даже до 80. Наиболее устойчива к ним пелюшка, которую выдерживают заморозки до 120.
Наибольшую потребность во влаге растения испытывают в период бутонизации – цветения. В эти фазы происходит интенсивное накопление урожая, недостаток влаги отрицательно сказывается на опыляемости растений и урожайности зерна.
Горох – влаголюбивая культура, однако он может произрастать в засушливых районах, что связано с хорошо развитой корневой системой. Неплохие урожаи получают при сумме осадков за вегетационный период 130-140 мм, что лишний раз подтверждает возможность возделывания культуры в большинстве районов Северного Казахстана.
Лучшие почвы суглинки и супеси, содержащие достаточное количество фосфора, калия и извести. Непригодны песчаные, солонцеватые и заболоченные, а также кислые почвы.
Горох имеет важное агротехническое значение. Клубеньковые бактерии на его корнях усваивают свободный азот воздуха и накапливают в почве биологический азот, повышают плодородие полей. В связи с этим горох является отличной парозанимающей культурой и хорошим предшественником для озимой и яровой пшеницы, а также для технических культур.
Корневая система гороха способна усваивать питательные вещества из трудно растворимых соединений, извлекать из почвы и накапливать недоступные для других растений питательные вещества и этим улучшать условия фосфорно-калийного питания последующих культур. После уборки горох оставляет на полях богатые азотом корневые и пожнивные остатки.
Среди зернобобовых горох считается культурой с наиболее коротким вегетационным периодом (в среднем от 75 до 110 дней) и менее требовательной к почвенным и климатическим условиям. В связи с этим возделывают его во многих районах.
Горох посевной – однолетнее или зимующее в условиях субтропиков растение. Корень его стержневой с большим количеством боковых корней и корешков. Стебель простой, полуштамбовый и штамбовый. Длина стебля в зависимости от сорта и условий выращивания от 20 до 250см. Листья парноперистые с 1-3 парами яйцевидных, округлых или продолговатых листочков. Соцветие – кисть или ложный зонтик. Цветок белый или окрашенный в красно-фиолетовый или розовый цвет. На цветоножке 1-2 цветка. Плод – боб, содержит от 3 до 10 семян. Форма, окраска и вес семян гороха в зависимости от сорта различные. Вес 1000 семян колеблется от 150 до 400г.
Горох самоопыляющееся растение. Переопыление происходит в фазе закрытого цветка. Первыми открываются цветки в пазухах нижних листьев, затем расцветают цветки вверх по стеблю. Созревание также происходит не одновременно.
Агротехника гороха должна отвечать его биологическим особенностям и быть направлена на создание оптимальных условий для роста и развития расте6ний, получения высокого урожая. Большое внимание уделяется правильному размещению гороха в севообороте, обработке и удобрению почвы, нормам, срокам, способам посева, приема ухода и уборки.
В Северном Казахстане горох в зернопаровых севооборотах размещается по пшенице второй-третьей культурой после пара, при этом горох – хороший предшественник для пшеницы, не рекомендуется сеять его по бобовым и по гороху.
Предпосевная обработка почвы такая же, как и под пшеницу. Горох хорошо отзывается на внесение фосфорных удобрений, однако объективная картина в каждом отдельном случае о дозах удобрений может быть получена по материалам, полученным расчетным методом.
Лучшим сроком сева гороха принято считать ранние – до начала сева пшеницы, поскольку в этом период более удовлетворяется потребность во влаге для прорастания семян. У гороха критический по отношению к влаге период при посеве в ранние сроки в большинстве лет в Северном Казахстане совпадает с наступлением засухи в конце мая — начале июля. Если передвинуть сроки сева на начало третьей декады мая, период формирования генеративных органов сместится на более поздний срок, который может совместиться по времени с июльским максимумом летних осадков, однако все это не исключает необходимость размещения посевов гороха на полях с хорошей влагообеспеченностью. Лучший срок сева для раннеспелых и среднеспелых сортов гороха конец второй – начало третьей декады мая.
Для областей Северного Казахстана оптимальной следует считать норму высева 0,8-1,0 млн.всхожих семян на гектар при рядовом посеве посева и 1,2 млн.при узкорядном.
Как уже говорилось, созревание гороха происходит неравномерно. Сначала созревают семена нижних бобов, а позднее созревают бобы в верхней части стебля.
При созревании бобы у гороха растрескиваются, что вызывает потери урожая. Поэтому к уборке нужно приступить своевременно и проводить ее в сжатые сроки.
Лучший способ уборки – раздельный. К скашиванию гороха приступают при созревании семян в бобах 2-3 нижних ярусов, что соответствует 60-70% всех бобов. В валках протекает физиологический процесс дозревания и подсушиваются остальные бобы.
Для скашивания при раздельной уборке гороха применяют жатку ЖБА-4,5А и др.
IV. РАЗРАБОТКА СИСТЕМЫ АГРОТЕХНИЧЕСКИХ МЕРОПРИЯТИЙ ПО ПОЛУЧЕНИЮ ВЫСОКИХ УРОЖАЕВ КУЛЬТУР.
4.1. Анализ влагообеспеченности культуры и расчет возможной урожайности по влагообеспеченности.
Основным фактором, лимитирующим получение высоких урожаев сельскохозяйственных культур в области, является влага.
Поэтому весь комплекс агромероприятий должен быть направлен на максимальное накопление, сбережение и рациональное расходование влаги.
Пополнение влаги идет в основном за счет осадков осенне-зимнего периода. Осенние осадки аккумулируются почвой на 30-40%, а зимние – на 70-80%.
В условиях Северного Казахстана в метровом слое запасы влаги в 60-80 мм считаются низкими, в 100-120 – средними и более 140мм – высокими.
Определяем водопотребление:
Е = Кв • У м3/га
где Кв – коэффициент водопотребления, м3 на 1 ц урожая;
У – урожайность, ц/га
Е = 20 • 20= 400мм

Показатели Май Июнь Июль Август Всего
1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3
Водопотребление по декадам от общего расхода, % — 2 4 8 10 14 16 18 14 10 4 2
Водопотребление по декадам, мм 8 16 32 40 56 64 72 56 40 16 8 400
Запасы продуктивной влаги перед посевов в мм 112 96 64 24 -32 -96 -168 -224 -264 -280 -288 120
Осадки в мм 9,0 12,8 12,7 10,9 17,1 20,9 14,5 16,2 17,9 8,5 11,6
Запасы продуктивной влаги почвы по декадам с учетом выпадающих осадков, мм 121 112 76,7 34,9 -14,9 -75,1 -153,5 -207,8 -246,1 -271,5 -276,4
Недостаток в мм (-) 5,1 70,9 139,1 225,5 263,8 206,1 255,5 268,4
Избыток, в мм(+) 113 96 44,7
Фаза роста растений всходы стеблевание- бутонизация цве-тение бобообр спелость
Формирование элемента продуктивности габитус растений число бобов число семян в бобе размер семян крупность семян

Зерновой горох относится к мезофильным растениям, удовлетворительно переносит избыточную кратковременную влажность, но не терпит близкого стояния грунтовых вод. Для набухания и прорастания семян гладкозерных сортов требуется 110-120% влаги от массы семян. Рост и развитие растений лучше протекает при умеренной влажности почвы и воздуха. Решающее значение имеет количество осадков в критический период развития растений, особенно в июне. Недостаток влаги в период бутонизации и цветения вызывает опадание цветков, бутонов и завязей, что приводит к резкому снижению урожая.
Как видно из таблицы, растения в фазе всходов и стеблевания потребляют 22-24% влаги, а в фазу конец бутонизации 50-60%.
Следовательно, период бутонизации является критическим для гороха, так как именно в это время происходит развитие бутонов и завязей, т.е. формируется основа будущего урожая.
Критический период для гороха по отношению к влаге довольно долгий – от закладки генеративных органов до полного цветения. При недостатке влаги в почве в это время, а также при формировании и наливе зерна урожайность гороха резко снижается. При оптимальных сроках посева критический период часто проходит в более благоприятных погодных условиях.
Получение гарантированного урожая можно за счет влаги накопленной не только в паровом поле, но и в двух последующих полях севооборота.
накопление (восстановление) влаги достигается тремя способами:
1) снижение потерь влаги на диффузное испарение;
2) дополнительное накопление в пару зимних осадков за счет кулис;
3) накопление влаги за счет оставления высокой стерни.

4.2. Расчет уровня максимального урожая по приходу ФАР

Большое значение в жизнедеятельности растительного покрова имеет рациональный режим. Радиация является источником энергии для фотосинтеза и формирования водно-теплового режима растений и фотоморфогенетическим регулятором его. Для программирования урожаев необходимо установить верхний предел урожая в разных географических районах по приходу ФАР и значений КПД, а также разработать агрометеорологические основы для уменьшения разрыва между потенциальными и возможными урожаями.
Для программирования урожая следует иметь информацию по конкретному региону по приходу солнечной энергии, который является энергетической основой фотосинтеза, транспирации, поглощения и передвижения элементов минерального питания и ассимилятов. Приход солнечной энергии формирует тепловой, водный и воздушный режимы почвы и растений в течение всей их вегетации.
В перерасчете на каждый гектар площади в Северном Казахстане за май-сентябрь падает 13,8-14,7 млрд.кДж, при этом за период роста и развития гороха – 7,5-9,6 млрд.кДж/га
Потенциальный урожай биологической массы в зависимости от величины ФАР можно определить по формуле
У = Qфар • К
100 • С

где У – потенциальный возможный урожай абсолютной сухой биомассы;
Qфар – период фотосинтетической активной радиации за период вегетации (кДж/га)- 9,6
К- коэффициент использования ФАР (%)
С- калорийность единицы урожая органического вещества (кДж), при расчетах ее обычно принимают равной 16,75 тыс.кДж

У = 9,6 • 109 к Дж/га • 2%
16,75 • 103 кДж/кг • 100 = 3840 кг = 38,4 ц/га

4.3. Расчет доз удобрений под планируемую урожайность

Установив величину действительно возможной урожайности, нужно приступить к расчету нормы удобрений, необходимой для ее получения. Внесение правильно рассчитанных доз удобрений позволяет получать высокие прибавки урожая, достигающие 40-70%. При этом очень высока эффективность этого метода на орошаемых землях.
Таблица Расчет потребных норм NPK под запрограммированный урожай У ________38,4____________ ц/га

Показатели Элементы питания
N P2O5 K2O
Выносится на 1 ц основной и соответствующее ему количество побочной продукции (В1) кг/га 6,6 1,52 2
Содержится в почве: мг/100г (П)
Кг/га (П • Км) 3 мг/100 гр
123 кг/га 1,4 мг/100 г
57,4 кг/га 32 мг/100 гр
1312 кг/га
Коэффициент использования NPK из почвы (Кп) 20 5 10
Может быть усвоено из почвы (П • Км • Кп) кг/га 24,6 2,87 131,2
Необходимо внести недостающее количество NPK (У.В – П . Км . Кп), кг/га 229 55,4 -54
Коэффициент использования питательных веществ из удобрений в год их внесения (Ку) 50 10 60
Потребуется внести с учетом коэффициента использования NPK (Ддв), кг/га 458 554 0,9
Доза удобрений в туках, ц/га 229 277 0,45

Схема расчета норм NPK на заданный урожай может быть замена формулой:
Дд.в. = (У• В1) – (П • КМ • Кп)
Ку

Где Дд.в. – норма азота, фосфора или калия, необходимого для запрограммированного урожая (кг/га);
У – планируемый урожай (ц/га);
В1 – вынос NPK на 1 ц основной с соответствующим количеством побочной продукции (кг)
П – содержание NPK в почве, мг/100 г
Км – коэффициент перевода из мг/100 питательного вещества почвы в кг/га
Для слоя почвы 0-30 см – 41
Кп – коэффициент использования питательных веществ из почвы, %
Ку – коэффициент использования питательного вещества минеральных удобрений.

1.Может быть усвоено из почвы П • Км • Кп
123 •0,2=24,6 кг/га; 57,4 • 0,05 = 2,87кг/га ; 1312 • 0,1 = 131,2кг/га
3.Необходимо внести недостающее количество NPK ( У • В – П • Км • Кп) кг/га
38,40 ц/га • 6,6 кг/га – 24,6 кг/га =229кг/га ; 38,40 • 1,52– 2,87= 55,4кг/га; 38,40 • 2 – 131,2 =-54 кг/га

5. Ддв =229 /50 =458 кг/га; 55,4/ 10= 554кг/га; -54 / 60= 0,9 кг/га
6. Дт = 458/200 . 100=229; 554/200.100=277; 0,9/200 . 100=0,45

4.4. Расчет уровня планируемой урожайности элементами структуре урожая

Урожайность зерновых бобовых можно рассчитать, используя биологическую модель будущего урожая, т.е. структурную формулу, предлагаемую проф. В.А.Алабушевым У = ЧР • ЧПР • ЧСП • МС

где У – биологическая урожайность зерна, ц/га
ЧР — число растений на 1 м2 — 0,9 млн.м2
ЧПР – число плодов на растении, 5
ЧСП — число семян в бобе, шт — 4
МС – масса 1000 зерен, г. – 180 г

У = 900 • 5 • 4 • 180 = 32,4 ц /га

Расчет оптимальной нормы посева на запланированную урожайность
Для получения запланированного урожая необходимо рассчитать оптимальную норму посева, которая может определена по одной из следующих формул:
По ряду элементов модели урожайности
Ншт = У • 106
Чпр • ЧСП • Мс • Пг • В

Где Нш – норма посева млн.в.с. на 1га
У – запланированная урожайность, ц/га – 32,4
Чпр – число плодов на растении; — 5
ЧСП – предлагаемое число зерен в бобе; -4
Мс = масса 1000 зерен, г — 180
Пг – посевная годность семян, % — 95
В – выживаемость растений к уборке, % — 90

Н шт = 32,4 • 106 = 1,1
5 • 4 • 180• 95 •90

4.5. Подготовка семян к посеву

От качества семян и приемов подготовки семян к посеву в значительной степени зависит дружность и полнота всходов, в конечном итоге, урожайность.
Для посева используют семена районированных сортов. Вся подготовка семян к посеву проводится в осенний период – семена тщательно очищаются от семян сорняков и других примесей, калибруются. Установлено, что семена крупные и средние по размеру имеют более высокую полевую всхожесть, что в конечном итоге повышает урожай.
Перед посевом все партии семян необходимо подвергнуть воздушно-тепловому обогреву и протравливанию.
Одним из резервов урожайности и повышения качества зерна является умелое сочетание набора сортов в каждом хозяйстве с учетом их биологических особенностей.

Таблица Подготовка семян к посеву (посадке)
Культура___Горох___ Сорт_____Омский неосыпающийся___
Виды работ Сроки проведения Объем работ Технолог.требования (препараты дозы, и др.) С/х машины, орудия
Очищение ноябрь калибровка ЗАВ-20
ОС-4,5
Воздушно-тепловой обогрев Апрель-май 3 ч Температура 450С ОС-4,5
Протравливание до 15 мая 2 кг/т бенлат 2 кг/т семян
агроцит 2кг/т, витавакс (2,5-3) ПС-10
обработка семян биопрепаратами инокуляция 250-270г/га, 270г/ц штамм 245а,
молибденовокислый аммоний ПС-10, ПСУ-10

4.6. Посев (посадка) и его организация

Урожай гороха в условиях области в значительной мере зависит от срока ее посева. Многолетние данные свидетельствуют о том. Что умелое маневрирование сроками сева по разным предшественникам с учетом продолжительности вегетационного периода высеваемых сортов имеет большое значение в повышении урожая и улучшения его качества.
Характерная черта климата – засушливость первой половины лета и июльский максимум осадков. При посеве гороха в оптимальные сроки семена заделываются в прогретую почву, всходы появляются дружнее и лучше борются с сорняками, а главное – фаза наибольшего потребления влаги. Лучшим сроком сева гороха с учетом сортов по зонам области следует считать период с 15 по 25 мая.
Норма высева должна быть определена с учетом запаса влаги в почве, способа и срока посева и ряда других причин.
В настоящее время широкое применение для посева гороха по всем фонам получили сеялки типа СЗС-2,1, которыми засевается не менее 80-90% посева
Когда ко времени посева почва просыхает на значительную глубину, очень важно заделывать семена во влажный слой и получить хорошие всходы.
Учитывая часто повторяющуюся засушливость весеннего периода нашей зоны, семена гороха следует заделывать на глубину 6-8 см во влажный слой почвы. Посев проводить поперек предыдущей обработки почвы.
Таблица Посев сельскохозяйственных культур
Предшественник_______пар________________
Культура_____горох__ Сорт ___Омский неосыпающийся

Площадь, га Сроки посева (начало, конец) Способ посева Норма посева Глубина заделки семян, см С/х орудия, машины
Млн.
Шт.га Кг/га Потре
буется, т
10 га 15 по 25 мая узкоряд
ный 1,3 млн 246 2,46 6-8 см Сеялки СЗС-2,1

4.7. Уход за посевами
Уход за посевами сводится к химическим мерам борьбы с сорняками и вредителями растений гороха.
В борьбе с сорняками в посевах гороха широкое распространение получило опрыскивание их в фазу трех-пяти листьев к этому времени на листьях и стеблях гороха появляется толстый восковой налет предохраняющий растения от повреждения гербицидами: базагран, 2М-4Хм (3-4 л/га) против однолетних злаковых сорняков можно применять фюзилад (1-2 л/га). Широкое распространенным и наиболее опасным вредителем гороха является тля, борьба с которой решается в зависимости от интенсивности повреждений растений числа 10-15 особей на одно растение обрабатывают посевы актиллик 50% К.С. в дозе 1 литр на гектар или этафос 50% К.С. в дозе 1 литр на г

Таблица Приемы ухода за посевами
Наименование Сроки проведения Цель и задачи приемов Показатели качества Инвентарь, оборудование
Боронование до всходов сохранение влаги, борьба с сорняками скорость движения агрегатов 6-8 км/ч БЗСС –1,0
Боронование по всходам, фаза 3-5 листьев борьба с сорняками, сохранение влаги скорость движения 5 км/ч, поперек или по диагонали к направлению сева БЗСС-1,0
Борьба с сорняками после массовых всходов, фаза 3-6 листьев Овсюг, щирица гербициды пивот 10% в.к.,0,5 –1,0 л/га ОП-2000-2
Борьба с вредителями Бутонизация тля, гороховая зерновка детис 2,5% к.э-0,2 л/га
актиллик, этафос,
анометрин 25% 0,3 л./га -//-
4.8. Уборка урожая

Уборка урожая гороха производится прямым комбайнированием и раздельным способом. Прямое комбайнирование применяется при побурении бобов 90 и более %, чистые от сорняков и с низкой урожайностью. В остальных случаях целесообразно применять раздельную уборку.
Из-за нестабильности созревания и неравномерности созревания важно в наших условиях определить сроки начала скашивания гороха в валки. Наивысший урожай собирают при скашивании в валки, при побурении 60-75% бобов.
Для скашивания гороха наибольшее распространение получила жатка ЖРБ –4,2 в агрегате с СК-5.
При подсыхании валков приступают к их обмолоту. Нельзя опаздывать и с подборкой валков, особенно семенных участков.
Таблица 8 Уборка урожая и выход валовой продукции.
Площадь, га Наименование приемов Фазы спелости, способ уборки Срок уборки Урожайность Валовой сбор
зерна Соломы
10 скашивание в валки, обмолот валок 60-75% раздельная уборка 20 августа
38,4 40 60
4.9. Послеуборочная подработка урожая
В зависимости от вида, состояния, качества и цели использования урожая после уборки следует разработать мероприятия по послеуборочной подработке (доработке)
Поступающие с поля от комбайнов семена должны немедленно подвергаться первичной очистке от остатков половы и мелких примесей, после чего при необходимости они просушиваются и окончательно очищаются, сортируются и закладываются на хранение.

Таблица 9 Послеуборочная подработка урожая
Наименование урожая (продукции) Объем Наименование и последовательность операций Сроки Требования к качеству продукции после подработки Машины, агрегаты
горох, зерно 40т Очиска, сушка, активное вентилирование, засыпка в бункера октябрь Зерно 1 класса, 14-16% влажности ЗАВ-20
Петкус
ОБВ -100

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
В целом условия Северного Казахстана благоприятны для возделывания гороха. Однако и почвы, и климат зоны имеют ряд особенностей, которые обуславливают специфику агротехники культуры.
Таким образом, решающей при возделывание гороха является организация труда. В передовых хозяйствах, где горох занимает большие площади посева и играет важную роль рекомендуется повышать урожайность основываясь на интенсификацию технологии культур путем усиления химизации и интенсификации отдельных элементов, путем более эффективного использования биологического потенциала растения. Посевы на поле любого размера скашивают за несколько часов, обмолот должен вестись одновременно группой из 5-6 комбайнов, подборка валков завершается в 2-3 дня.
Очень важно выбрать оптимальный срок посева и уборки – при опоздании большие потери наиболее качественных семян допускаются из-за растрескивания бобов, при слишком ранней уборке снижается семенная продуктивность за счет низкого качества семян.

Существенно повысить урожайность в хозяйствах агропромышленного комплекса можно путем развития технической базы и улучшения технологии возделывания и хранения гороха. Многообразие факторов, влияющих на агротехнику гороха, особенности зерновых масс как объектов хранения диктуют и многообразие приемов в работе . Разобраться в этом многообразии под силу тем, кто владеет достаточными знаниями и навыками.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Интенсивные технологии возделывания сельскохозяйственных культур /Г.В.Коренев, Г.Г.Гатаулин, А.И.Зинченко. – М: Агропромиздат, 1988. – 301с.
2. Рекомендации по системе ведения сельского хозяйства в кокчетавской области- Алмата: Кайнар, 1981. – 286с.
3. Можаев Н.И. Полевые культуры Северного Казахстана. – Алмата: Кайнар, 1979. – 236с.
4. Алабушев В.А. Растениеводство – Ростов на Дону: МарТ, 2001. – 384с.

5. Растениеводство / Н.И.Можаев, К.К.Аринов, А.Н.Нургалиев. – Акмола: Акмолинский аграрный университет, 1996. – 352с.
6. Каюмов М.К. Справочник по программированию урожаев . – М: Агропромиздат, 1989. – 188с.
7. Вавилов П.П. Практикум по растениеводству. – М: Колос, 1983. – 352с.
8. Новиков П.А. Уборка и обработка зерна яровой пшеницы. –Алмата, Кайнар, 1976. – 139с.
9. Лебедева А.Т. Горох. Фасоль,Бобы. –М.: АСТ, 2004. – 121с.
10. Гриценко В.В. Семеноведение полевых культур. –М: Колос, 1984. – 284с.