Тесты с ответами

1. Выберите правильное утверждение относительно элементного состава живых организмов.

–А. Кислород относится к микроэлементам.

–Б. Водород относится к макроэлементам.

+В. Хлор относится к макроэлементам.

–Г. Йод относится к ультрамикроэлементам.

2. Выберите правильное утверждение относительно органических веществ клетки.

–А. Мономерами белков являются нуклеотиды.

–Б. В состав аминокислот обязательно входит фосфор.

+В. Глюкоза относится к углеводам.

–Г. Полисахариды относятся к липидам.

3. Выберите правильное утверждение относительно роли углеводов.

–А. Углеводы играют роль биологических катализаторов.

–Б. Крахмал — это основной структурный полисахарид растительных клеток.

–В. Клеточная стенка животных клеток состоит из гликогена.

+Г. Глюкоза — это виноградный сахар.

4. Отметьте, какие из следующих четырех утверждений, касающихся биологической роли воды, правильные, а какие — неправильные.

–А. Вода — это основной источник энергии для живых клеток.

+Б. Вода является растворителем молекул, входящих в состав живых клеток.

–В. Вода имеет относительно низкую температуру кипения, что важно для жизни в земных условиях.

+Г. Вода является источником кислорода при фотосинтезе.

5. Отметьте, какие из следующих четырех утверждений, касающихся строения и роли белков, правильные, а какие — неправильные.

–А. Вторичная структура белка стабилизируется ковалентными связями между остатками соседних аминокислот.

–Б. Белки — это разветвленные биополимеры.

+В. Среди связей, стабилизирующих третичную структуру, боль-шое значение имеют дисульфидные мостики.

+Г. Некоторые белки выполняют транспортную функцию.

6. Отметьте, какие из следующих четырех утверждений, касающихся нуклеиновых кислот, правильные, а какие — неправильные.

–А. Нуклеиновые кислоты являются разветвленными полимерами.

–Б. Структура ДНК была расшифрована Л. Пастером.

–В. Все нуклеиновые кислоты содержатся в ядре.

+Г. Молекула РНК содержит урацил.

7. Отметьте, какие из следующих четырех утверждений, касающихся углеводов, правильные, а какие — неправильные.

–А. Гликоген содержится только в мышцах.

–Б. Из всех углеводов в природе наибольшее распространение имеют тетрозы.

–В. Крахмал состоит их остатков фруктозы.

–Г. Дисахариды плохо растворимы в воде.

8. Отметьте, какие из следующих четырех утверждений, касающихся липидов, правильные, а какие — неправильные.

–А. Единственной функцией липидов является защитная функция.

–Б. Из липидов состоит гликокаликс.

+В. В нервной ткани повышенное содержание жиров.

–Г. Липиды не могут выполнять строительную функцию.

9. Отметьте, какие из следующих четырех утверждений, касающихся ферментов, правильные, а какие — неправильные.

–А. Каталитическую активность проявляет вся молекула фермента.

+Б. Ферменты присутствуют в биологических мембранах.

–В. Ферменты обнаружены только в крови.

–Г. Ферменты синтезируются только митохондриями.

10. Отметьте, какие из следующих четырех утверждений, касающихся витаминов и гормонов, правильные, а какие — неправильные.

–А. Все витамины растворяются в воде.

–Б. Витамин С синтезируется в коже человека на свету.

–В. Все гормоны синтезируются гипоталамусом.

+Г. Половые гормоны имеют липидную природу (они стероиды).

11. Отметьте, какие из следующих четырех утверждений, касающихся строения и роли нуклеиновых кислот, правильные, а какие — неправильные.

+А. Молекулы ДНК имеют двухцепочечное строение.

+Б. Все виды РНК образуются в ядре.

–В. ДНК входит в состав рибосом.

–Г. АТФ является дезоксирибонуклеотидом.

12. Какие из перечисленных полисахаридов являются структурными? Отметьте, какие из следующих четырех ответов, правильные, а какие — неправильные.

+А. Хитин.

–Б. Крахмал.

–В. Гликоген.

+Г. Целлюлоза.

13. Выберите правильное утверждение относительно элементного состава живых организмов.

–А. Азот относится к макроэлементам.

–Б. Бром относится к макроэлементам.

+В. Магний относится к макроэлементам.

–Г. Фосфор относится к ультрамикроэлементам.

14. Выберите правильное утверждение относительно органических веществ клетки.

–А. Мономерами нуклеиновых кислот являются аминокислоты.

+Б. В состав углеводов обязательно входит водород.

–В. Рибоза относится к полисахаридам.

–Г. Витамины — это неорганические вещества.

15. Выберите правильное утверждение относительно роли нуклеиновых кислот.

–А. Нуклеиновые кислоты играют роль биологических ката-лизаторов.

–Б. В растительных клетках содержится только РНК.

+В. Функция ДНК — хранение и передача наследственной информации.

–Г. В состав ДНК входит рибоза.

16. Отметьте, какие из следующих четырех утверждений, касающихся биологической роли воды, правильные, а какие — неправильные.

+А. Вода — наиболее распространенное вещество в живой природе.

+Б. Вода используется животными в процессах терморегуляции.

–В. Вода имеет максимальную плотность при +4º С, поэтому водоемы зимой промерзают насквозь.

–Г. Вода часто выполняет каталитическую функцию.

17. Отметьте, какие из следующих четырех утверждений, касающихся строения и роли белков, правильные, а какие — неправильные.

+А. Белки могут выполнять каталитическую функцию.

+Б. Утрата белковой молекулой высших уровней структурной организации называется денатурацией.

–В. Функциональная активность белков одинакова при любой температуре и реакции среды.

–Г. Белки — это исключительно кислотные соединения, поскольку состоят из остатков аминокислот.

18. Отметьте, какие из следующих четырех утверждений, касающихся нуклеиновых кислот, правильные, а какие — неправильные.

–А. Структура ДНК была расшифрована М. Шлейденом и Т. Шван-ном.

–Б. ДНК входит в состав рибосом.

–В. ДНК содержит урацил.

+Г. Количество остатков аденина в молекуле ДНК равно количе-ству остатков тимина.

19. Отметьте, какие из следующих четырех утверждений, касающихся углеводов, правильные, а какие — не-правильные.

–А. Во время интенсивной работы в мышцах синтезируется гликоген.

–Б. Углеводы расщепляются только в условиях достаточного количества кислорода в организме.

–В. Углеводы из всех органических веществ клетки содержат наибольшее количество энергии на 1 г.

–Г. Все углеводы содержат азот.

20. Отметьте, какие из следующих четырех утверждений, касающихся липидов, правильные, а какие — неправильные.

–А. Некоторые ферменты являются липидами.

+Б. Некоторые гормоны являются липидами.

–В. Липиды отсутствуют в крови.

–Г. Липиды имеют меньшую энергетическую ценность, чем углеводы.

21. Отметьте, какие из следующих четырех утверждений, касающихся ферментов, правильные, а какие — неправильные.

–А. Ферменты являются основным структурным компонентом клеточных мембран.

–Б. Ферменты увеличивают энергию активации химических реакций.

+В. Активность ферментов проявляется только при определенных значениях температуры и рН.

–Г. Ферменты синтезируются только железами внутренней секреции.

22. Отметьте, какие из следующих четырех утверждений, касающихся витаминов и гормонов, правильные, а какие — неправильные.

–А. Суточная потребность в витаминах для человека составляет 10-20 г.

+Б. Известно около 50 различных витаминов и витаминоподобных веществ.

–В. Гормоны должны поступать в организм с пищей.

–Г. Гормоны существуют только у млекопитающих.

23. Отметьте, какие из следующих четырех утверждений, касающихся строения и роли нуклеиновых кислот, правильные, а какие — неправильные.

–А. В состав РНК входит тимин.

–Б. Мономерами ДНК являются рибонуклеотиды.

+В. В живой клетке содержится три вида РНК.

+Г. Некоторые мононуклеотиды являются универсальными переносчиками энергии в живых клетках.

24. С помощью каких растворителей можно получить липиды из тканей? Отметьте, какие из следующих четырех ответов, правильные, а какие — неправильные.

–А. Воды.

+Б. Хлороформа.

–В. Раствора NaCl.

–Г. Раствора сахарозы.

15. Выберите правильное утверждение относительно элементного состава живых организмов.

–А. Кальций относится к микроэлементам.

–Б. Кобальт относится к макроэлементам.

+В. Углерод относится к органогенным элементам.

–Г. Натрий относится к ультрамикроэлементам.

26. Выберите правильное утверждение относительно органических веществ клетки.

–А. Мономерами полисахаридов являются жирные кислоты.

+Б. В состав нуклеиновых кислот обязательно входит фосфор.

–В. Растительное масло относится к углеводам.

–Г. ДНК — это вещество белковой природы.

27. Выберите правильное утверждение относительно роли липидов.

–А. Липиды играют роль биологических катализаторов.

–Б. Основным запасным веществом липидной природы является холестерин.

–В. Все гормоны являются липидами.

+Г. В основе мембран лежит двойной слой липидов.

28. Отметьте, какие из следующих четырех утверждений, касающихся биологической роли воды, правильные, а какие — неправильные.

–А. Вода никогда не образуется в животных организмах, поэтому должна непременно входить в рацион всех животных.

+Б. Вода обладает высокой теплопроводностью, поэтому используется в процессах терморегуляции.

–В. Вода замерзает при 0º С, поэтому живые организмы не существуют при температурах ниже 0º С.

+Г. Вода имеет большое поверхностное натяжение, поэтому поверхность воды является местообитанием для некоторых живых организмов.

29. Отметьте, какие из следующих четырех утверждений, касающихся строения и роли белков, правильные, а какие — неправильные.

–А. Все аминокислоты, входящие в состав белков, содержат серу.

+Б. В состав белков входит 20 различных аминокислот.

–В. Третичная структура белка представлена либо α-структурой, либо β-складчатым листом.

+Г. Первичная структура белка — это последовательность аминокислот в составе одной белковой молекулы.

30. Отметьте, какие из следующих четырех утверждений, касающихся нуклеиновых кислот, правильные, а какие — неправильные.

–А. Структура ДНК была расшифрована И.П. Павловым.

–Б. Количество остатков аденина в молекуле ДНК равно количеству остатков гуанина.

–В. РНК содержится только в ядре.

+Г. РНК входит в состав рибосом.